Baccus ci ha guidato durante il processo di elaborazione del vino

Le antiche culture affidarono i loro beni più preziosi alla protezione degli dei. Baccus, il dio romano del vino per eccellenza, ci ha guidati nella coltivazione della vite e nell’elaborazione del vino.

Associare il nome di Baccus ai nostri prodotti non è il risultato della casualità, ma un riconoscimento per i nostri antenati, che già nell’anno 1890 iniziarono l’elaborazione, l‘invecchiamento e l’affinamento di vini e cava.

Oggi, fedeli allo sforzo e all’esperienza di diverse generazioni, abbiamo introdotto ai metodi tradizionali di elaborazione la migliore tecnologia, necessaria per garantire tutta la qualità che contraddistingue i nostri prodotti.