Lacrima Baccus produziert Weine und Cava  seit 1890

Die Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitspolitik von BARDINET WINES, S.A.U., einer Organisation, die sich der Herstellung von Qualitätswein und Cava unter dem Schutz der DO Penedès, DOCa Rioja, Catalunya und Cava widmet, basiert auf den folgenden Grundsätzen:

• Garantieren Sie jederzeit die Einhaltung der Spezifikationen unserer Produkte, der Anforderungen unserer Kunden und Interessenten sowie der geltenden Rechtsvorschriften, insbesondere der Lebensmittelsicherheit.
• Tragen Sie dazu bei, sichere und hochwertige Lebensmittel auf den Markt zu bringen.
• Bieten Sie authentische, qualitativ hochwertige und sichere Produkte für die Gesundheit des Verbrauchers an.
• Kontrollieren Sie alle Prozesse, um die Sicherheit zu gewährleisten und die mit unseren Produkten verbundenen Risiken zu minimieren.
• Konzentrieren Sie unsere Aktivitäten auf das Wissen, die Zufriedenheit und die Loyalität unserer Kunden und vermitteln Sie Vertrauen sowohl bei Kunden als auch bei Verbrauchern.
• Wir verbessern unsere Produkte kontinuierlich, indem wir die Bedürfnisse des Marktes erfüllen.
• Garantieren Sie Ihr Engagement für Betrugsprävention und Lebensmittelschutz.
• Schonung natürlicher Ressourcen und Minimierung der Abfallerzeugung sowie effiziente Nutzung von Rohstoffen und Energieressourcen bei unseren Aktivitäten.
• Stellen Sie bei allen von uns durchgeführten Aktivitäten ethisches Verhalten sicher und fördern Sie Vielfalt und Chancengleichheit.
• Fördern Sie die Ausbildung, das Bewusstsein und die Motivation unseres Teams und arbeiten Sie kontinuierlich an der Lebensmittelsicherheitskultur des gesamten Teams.
• Etablierung und Förderung der Nutzung des Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsmanagementsystems basierend auf dem FSSC 22000-Standard als Grundprinzip von BARDINET WINES, S.A.U.

DG-002 rev.02 06.10.2024

Generaldirektion