Lacrima Baccus maakt wijnen en cava's sinds 1890

Het kwaliteits- en voedselveiligheidsbeleid van BARDINET WINES, S.A.U., een organisatie die zich toelegt op de productie van kwaliteitswijn en cava onder de bescherming van de DO Penedès, DOCa Rioja, Catalunya en Cava, is gebaseerd op de volgende principes:

• Garanderen te allen tijde de naleving van de specificaties van onze producten, de eisen van onze klanten en geïnteresseerde partijen en die gedefinieerd door de toepasselijke wetgeving, vooral die met betrekking tot voedselveiligheid.
• Bijdragen aan het op de markt brengen van veilige en kwalitatieve voedingsmiddelen.
• Bied authentieke, kwalitatieve en veilige producten aan voor de gezondheid van de consument.
• Controleer alle processen om de veiligheid te garanderen en de risico’s die aan onze producten verbonden zijn tot een minimum te beperken.
• Onze activiteiten richten op de kennis, tevredenheid en loyaliteit van onze klanten, waardoor vertrouwen wordt overgebracht naar zowel klanten als consumenten.
• Onze producten voortdurend verbeteren door aan de behoeften van de markt te voldoen.
• Garandeer inzet voor fraudepreventie en voedselbescherming.
• Behoud van natuurlijke hulpbronnen en minimaliseer de productie van afval, evenals het efficiënte gebruik van grondstoffen en energiebronnen bij onze activiteiten.
• Zorgen voor ethisch gedrag bij alle activiteiten die we uitvoeren, en bevorderen diversiteit en gelijke kansen.
• Bevorder de training, het bewustzijn en de motivatie van ons team en werk voortdurend aan de voedselveiligheidscultuur van het hele team.
• Het opzetten en bevorderen van het gebruik van het kwaliteits- en voedselveiligheidsmanagementsysteem gebaseerd op de FSSC 22000-standaard als basisprincipe van BARDINET WINES, S.A.U.

DG-002 rev.02 06/10/2024

Directoraat-generaal