Dans la cave Lacrima Baccus on produit du vin et du cava depuis 1890

Sans aucun doute, l’infatigable travail du viticulteur a caractérisé les incomparables paysages des appellations d’origine Penedès et Cava. La contemplation de nos parcelles rallume dans l’inconscient de ceux qui nous visitent un certain charme, qui suscite des émotions fortes et inoubliables, principalement en raison de la position des fermes en pierre où on élabore vins et cava, qui s’intègrent parfaitement avec tout ce qui est autour.

Ce lien indissoluble entre l’homme et la vigne prend forme, si on pense que l’appréciation d’un vin est purement subjective et intrinsèque à nos expériences et perceptions. Notre objectif est de transmettre au client notre philosophie: produire les meilleurs vins avec dévouement, patience et innovation.