Icarus

Els raïms són escuats, refredats, premsats, fermentació alcohòlica en dipòsits d’inoxidable. Tràfec a mitja fermentació alcohòlica, envelliment de 5 mesos en barrica de 300 litres de roure francès, clarificació, estabilització tartàrica abans de l’embotellat.

Resum de la privadesa

Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.