lacrima baccus bodega

El record és el moment en què la ment recupera els estats d’ànim i els sentiments relacionats.

El propòsit de Lacrima Baccus és fer ressorgir en les ments dels consumidors el record d’una dolça vinya de primavera que lentament es desperta de la llarga letargia de l’hivern, amb una energia i un vigor comparable a la dels nostres treballadors que s’ocupen incansablement dels nostres vinyes amb esperança i positivisme.

La finca disposa de 20 hectàrees de vinyes pròpies on es cultiven varietats autòctones com Macabeu, Xarel·lo, Parellada i Garnatxa, alhora que varietats internacionals com Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir i Syrah. Treballem en dues denominacions d’origen diferents: DO Cava i DO Penedès.

Avui dia el celler forma part del grup Bardinet.