mar&cel

Mar & Cel

26 juny, 2018 by lacrima

Cada varietat es cull i es fermenta per separat. Els raïms són desrapats, refredats, premsats, fermentació alcohòlica en dipòsits d’inoxidable. Transvasament després de la fermentació alcohòlica, barreja dels vins de les diferents varietats per buscar el cupatge perfecte, clarificació, estabilització tartàrica abans de l’embotellat.

Posted in | Comentaris tancats a Mar & Cel

Powered by  GDPR Cookie Compliance
Resum de la privadesa

Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.